Zespół Szkół nr 7 w Wałbrzychu

Kreatywne warsztaty lodowe z SCHӦLLER ICE CREAM
 
Dwa miesiące warsztatów już za uczestnikami projektu. Podczas zajęć młodzież opracowywała receptury z wykorzystaniem lodów SCHӦLLER ICE CREAM,  stosując wskazówki food pairingu jako dziedziny z przełomu nauki i gastronomii. Dobierała dodatki i komponowała desery na talerzu oraz w pucharku.
 
Informacja: Katarzyna Kubiak
Kategorie: Wydarzenia